
【後藤恭路】南アフリカにいってきました。
先日、たまたま見つけた中華屋さんに行ってきました!
僕は、基本的に何を食べても美味しいと感じるのですが、新しくできた中華屋さんがびっくりするくらい美味しかったです。
直ぐに帰る予定だったのですが、美味しくて7品も食べてしまいました。
味の背景に感じるのは情熱でした。
あまり考えた事無かったのですが、一品一品を作るのに、どれだけの時間を使いどれだけの食材を試てきたのだろう、そんなことを想像する美味しさでした。
ワインも4種類も飲んでしまいました!
特に印象的だったのが、「JA!」というワインと「ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージュ」です!
「JA!」というワインのパッケージが不思議で面白いんです。
「JA!」はスペイン語で「ははは!」という笑い声だそうです。パッケージからも型にとらわれず、気楽に行こう!そんな事を感じます。
「ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージュ」のパッケージは、百獣の王👑ライオンのパッケージ!なんと南アフリカ産だそうです。
僕の中の南アフリカは、広大なサバンナ!ワインを作る場所がある事を想像できない。
色々な野生動物がいて、とにかく暑くて汗がたくさん出てくる。喉は常にカラカラでお腹も空いている。もちろん僕以外の野生動物もきっと一緒だ、人間を食べてしまう動物もお腹を空かしている。見つからないように歩かなきゃ!
ワインを飲みながら勝手に、妄想南アフリカ旅行をしていました。
南アフリカと検索して画像を見るとたくさんのビルが立ち並ぶ大都会が出てきました。
想像と全然違う💦
また行きたいな🍷
長くなってしまいました!
今週も最後まで読んでいただきありがとうございます😊
また来週!!